Come pulire la griglia alla griglia in acciaio inossidabile e quando sostituire

Come pulire la griglia alla griglia in acciaio inossidabile e quando sostituire
Indipendentemente da ciò di cui è fatta la griglia di cucina della griglia, dovrebbe essere pulito dopo ogni uso. Il pulizia dopo ogni barbecue impedisce l'accumulo di cibo e grasso, allontana bug e parassiti e assicura che la tua griglia sia buona la prossima volta che sei pronto a accendere un fuoco.
La maggior parte delle griglie barbecue può essere pulita usando lo stesso metodo di base, ma è necessario prendere alcune cure speciali a seconda del materiale della griglia.
La griglia alla griglia in acciaio inossidabile è il meno incline alla ruggine, ma ciò non significa che siano immuni alla corrosione. Segui questi passaggi per pulire la griglia di cottura in acciaio inossidabile:
Allinea con cura la griglia con un foglio di foglio di alluminio pesante, quindi scalda la griglia a circa 500 gradi e cuocere per 15 minuti. Il foglio concentra il calore e aiuta a bruciare qualsiasi particella che si attacca al cibo.
Raffreddare la griglia e la spazzola con setole non metalliche per rimuovere gli scarti alimentari. Enovati con lana in acciaio, che può graffiare la superficie in acciaio inossidabile e creare un ingresso arrugginito.
Se rimane il cibo duro e il grasso, cospargi la griglia con il bicarbonato di sodio e spruzza il bicarbonato di sodio con aceto bianco. Una volta che le bolle della miscela, strofinano delicatamente con una spazzola per barbecue. Per gli alimenti particolarmente inclini a attaccarsi, puoi anche Prova a immergere la griglia in acqua calda, immergerla nel sapone per i piatti per 1-2 ore o durante la notte e strofinarlo con un forte pad di scrub.
Una volta puliti, sciacquarli con acqua pulita e lasciarli asciugare completamente prima di restituirli alla griglia.
Le griglie in acciaio inossidabile non devono essere condite come griglie in ghisa - semplicemente pulite e grigi! Detto questo, applicando un sottile mano di olio alla griglia o al cibo stesso impedirà al cibo di attaccarsi alla griglia.

La durata della vita delle griglie varia notevolmente in base al tipo e alla qualità dei materiali, alla frequenza con cui vengono utilizzati, al modo in cui sono cotti (marinate acide, ad esempio, accelerano la corrosione) e su quanto bene vengono mantenuti. può tenerli in buone condizioni per anni.

Ecco tre innegabili segni che è ora di sostituire la tua griglia:
1. Rust
Tutti i materiali alla griglia della griglia sono soggetti a ruggine se non puliti regolarmente. La virgola non aggiunge un sapore appetitoso e può effettivamente comportare un rischio per la salute se il metallo cade nel cibo.
La ruggine della superficie di solito può essere raschiata con altri materiali abrasivi come lana in acciaio o una spazzola a filo, ma la ruggine profonda non può essere rimossa. Se la ruggine non scompare dopo la pulizia e è affondata in profondità nel metallo, è tempo di sostituire il tuo Grill Grill.
2. Chip
Le griglie smaltate lucide si scheggiano facilmente. Se hai delle piastrelle nel cibo, quindi le piastrelle rotte possono rappresentare un rischio per la salute. Crea anche superfici di cottura irregolari, rendendo la griglia più difficile e apre un ingresso per l'umidità, aumentando la probabilità di ruggine. Noti danni significativi alla superficie della griglia, è tempo di sostituire la griglia.
3. Semplicemente non si laverà
Se ci sono gravi scarti alimentari e detriti e grasso accumulati che non puoi rimuovere, non importa quanto ci provi, allora è tempo di sostituire la griglia.