Cosa succede se non pulisci la griglia?

Cosa succede se non pulisci la griglia?
Senza ulteriori indugi, ecco cosa succede quando non pulisci la griglia:
Non si noti i requisiti di manutenzione
La pulizia di una griglia comporta correttamente più che raschiare il grasso e il cibo rimanenti. È anche una buona idea esaminare attentamente il cofano (o coperchio?) E la possibilità di assicurarsi che tutto funzioni.
Proprio come qualsiasi altra cosa, le griglie non durano per sempre. Devono essere mantenuti. I bruciatori possono intasare o deteriorarsi, la ruggine può iniziare a mangiare via sul metallo e le linee tubo/gas possono rompere ed età.
La pulizia professionale è una buona opportunità per controllare regolarmente per assicurarsi che tutto sia in forma di barca. Professionali sanno come smontare le griglie senza danneggiarle e possono entrare negli angoli e nelle fessure di cui potresti non essere nemmeno a conoscenza. Questo, insieme a ispezione e manutenzione , può prolungare significativamente la vita della tua griglia!
Non tutto il grasso si è bruciato. Davvero, ci sarà una macchia di grasso sul fondo della griglia. Senza una corretta pulizia e manutenzione, potresti facilmente versare.
Oltre ad essere un pericolo di incendio, ciò può causare la perdita di grasso fuso e versare sulla griglia. Se la griglia è seduta su un patio o una lastra di cemento, questo può lasciare una brutta macchia che è quasi impossibile da rimuovere.
Il tuo cibo avrà un sapore strano
Questo non dovrebbe davvero sorprendere. Tutti sappiamo che dopo aver cucinato tutti i tipi di avanzi possono rimanere bloccati ovunque. Ovviamente, questi non possono rimanere freschi per sempre.
Se non pulisci la griglia, stai esponendo carne fresca alla vecchia melma. Questo accade quando pezzi di carne si sono attaccati alla griglia si interrompe e si attaccano a ciò che stai cucinando. E il grasso rimanente, il grasso e i tagli di La carne vicino al fondo della griglia alla fine salirà di fumo, dando al tuo cibo una faia fresca.

Ottieni molti batteri

Immagina di sedersi al caldo per mesi e mesi e quanto grasso e carne cresceranno. Potresti pensare che solo regolare la temperatura o usare la funzione "automatica" sarebbe sufficiente per uccidere tutto, ma non è sempre così.
Il calore della griglia è concentrato nell'area di cottura. Nel bruciatore, i grassi e gli oli tendono ad accumularsi e non sono così caldi. Potrebbe non essere sufficiente per uccidere nulla lì.
Ecco perché una pulizia approfondita, incluso un po 'di smontaggio e sgrassamento, può tenere i batteri fuori dal cibo.
Cuocere con agenti cancerogeni
Molti studi hanno dimostrato che la combustione di carne, specialmente se è più alta nei grassi, produce agenti cancerogeni.
In particolare, gli idrocarburi policiclici aromatici vengono prodotti quando gli aminoacidi si combinano con la creatina e si bruciano in carbone. La carne rossa è ricca di aminoacidi e creatina, in particolare le parti grasse.
Quando questi oli vengono bruciati nel carbone sulla griglia, creano fumo che può contaminare il cibo con idrocarburi policiclici aromatici che causano il cancro.

Quindi dovresti pulire la griglia alla griglia corretta dopo ogni utilizzo e ti suggeriamo di utilizzare la griglia alla griglia in acciaio inossidabile poiché è salute e facile da fare.